Edeka Prospekt – Angebote ab 10.02.2020 bis 15.02.2020 – Seite 7




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H 5 CO Oo ve: % TETE) De Bett. IJs # Überraschen Sie Ihre(n) Liebste(n) SE a — doch mit einem Frühstück am Bett. > Vom Duft nach frisch gebrühtem Ed ri Kaffee und warmen Croissants ge- ra K weckt zu werden, lässt wohl jedes u fg Herz höherschlagen. Dazu fruchtige Marmelade und ein Glas Saft - so einfach mm können Sie anderen eine Freude machen. : IN Ti), ® À BERKER REENER KEE, KIN KK KIEK EK KEK IK EK JI N Ÿ 72 À +2 Petits Fours für den Valentinstag REE © © © © m“ Für 42 Stück À Zubereitungszeit: ca. 70 Minuten ae Für den Teig unterrühren. Mehl, Backpulver und ha ATEN 3 Eier Speisestärke in einer weiteren RE Salz Schüssel vermengen, auf die 80g Zucker Eimasse sieben und vorsichtig mit vorzeichnen und 1 Päckchen Vanillezucker den Mandeln unterheben. dann vorsichtig in Mehl 42 Petits Fours & 80g 2 Teig in einen mit Backpapier Run Backpulver ausgelegten, gefetteten Backrah- States WES & 30g Speisestärke men geben (18 mal 22 Zentimeter) 5 Fürden ETES 30g Mandeln, gemahlen und glatt streichen. Boden 20 bis Puderzucker in 130g Marzipanrohmasse 25 Minuten backen, aus der Form eine Schüssel Puderzucker sieben. Eiweiß und IN lösen und auf einem Kuchengitter ANA, CL UN] Himbeerkonfitüre auskühlen lassen. Zitronensaft hinzufü- Für den Überzug 3 In der Zwischenzeit Marzipan gen, mit den Schneebesen CT Puderzucker und Puderzucker in einer des Handrührgeräts verrühren. a Eiweiß Schüssel verkneten und auf einem Die Hälfte des Gusses mit etwas 4EL Zitronensaft Lebensmittelfarbe rosa einfärben. Backpapier zu einem Rechteck (18 etwas Lebensmittelfarbe, mal 22 Zentimeter) ausrollen. 6 Die Hälfte der Würfel mit rot 4 Den Boden zweimal waagerecht weiBem Guss, die anderen mit Zuckerperle durchschneiden. Die erste Schicht rosa Guss verzieren. Den übrigen Zuckerherzchen mit einem Drittel der Himbeerkon- weiBen und rosa Guss in je einen Utensilien fitüre bestreichen, zweite Schicht Gefrierbeutel füllen und eine sehr Pralinen-Förmchen auflegen und ein weiteres Drittel kleine Ecke abschneiden. Petits in Weiß und Rosa der Konfitüre darauf verteilen. Fours mit dem Guss sowie mit Dritte Schicht als Deckel aufsetzen Zuckerperlen und -herzchen 1 Ofen auf 180 Grad vorheizen. Für und mit der restlichen Konfitüre verzieren. Mindestens zwei eee 0 000000000000 GE HE) Stunden trocknen lassen und in den Teig die Eier trennen. bestreichen. Die Marzipandecke EiweiB mit drei auflegen und leicht andrücken. Pralinenförmchen stellen. Esslöffeln Wasser, Mithilfe eines Lineals und eines Salz, Zucker und Messers mit leichtem Druck etwa 5 Vanillezucker steif drei mal drei Zentimeter groBe Pro Portion: 104 kcal, 21 g Fotos: EDEKA, almaje/New Africa/Mediteraneo/stock.adobe.com, miakievy/ schlagen. Eigelb Quadrate auf dem Marzipan Kohlenhydrate, 2 g Fett, 1 g Eiweiß © S | mm Getty Images. Vervielfältigung von Text und Bild sind:nicht T&



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